Ngày nay xoài lắc lên ngôi, Nhà nhà ai cũng lắc hoài món ni Mình thì có ổi xanh rì Lắc cùng xí muội ngon gì … mà ngon ghê

Nguyên liệu cần có:

• 1 trái ổi xanh giòn
• 1 muỗng canh ớt khô
• ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột ớt
• 2 muỗng canh xí muối xay hay băm thật nhỏ
• 1 muỗng cà-phê đường nâu
• 2 muỗng canh nước mắm
• 1 muỗng canh đường.

Hướng dẫn cách làm:

Ổi lắc xí muội chua ngọt tuyệt ngon

• Nguyên liệu cho món ăn vặt ổi lắc xí muội bao gồm:

• Đường và nước mắm cho vào nồi, bắt lên bếp nấu nhỏ lửa khoảng 5 phút thì tắt lửa để nguội nước mắm đường sẽ có dạng sánh không hôi.

• Ổi rửa thật sạch, kau khô cắt miếng dài vừa ăn. Nhớ loại bỏ hạt.

• Cho ổi, 1 muỗng canh nước mắm, đường cùng tất cả các gia vị phía trên vào 1 cái hộp, đậy nắp kín và… lắc 1 -2 phút là hoàn tất.

• So với xoài lắc thì ổi lắc quả thật ngon hơn với độ giòn tan hòa quyện với vị chua ngọt của xí muội và cay the the của ớt ăn thật đã miệng.

• Mong các bạn thành công.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)